Palacinky
Palacinky
Ingredencie:
- 2ks vajce
- 1ks vanilkový cukor
- 100ml olej
- 300ml mlieko
- 200g muka hladka
- 100g mineralka sýtená
- štipka soli
Postup:
- Suroviny spracujeme postupne v poradí, ako sú napísané
- Do misky dáme vajcia s vanilkovým cukrom a vyšľaháme.
- Prišľaháme olej, mlieko, múku a nakoniec minerálku, alebo sódu
- Ochutíme štipkou soli, ako každé sladké cesto
- Takto pripravené riedke cestíčko necháme aspoň 15 minút odpočinúť
- Smažíme na teflónovej panvici z oboch strán
Zdroj: Bonvivani.sk
